?

Log in

No account? Create an account
Картошки мы едим мало. А сажаем много. Несоразмерно своим аппетитам. Все потому, что хочется опробовать разные сорта, посмотреть, как они покажут себя в выращивании, готовке и хранении.
Одни удивляются моей откровенной глупости и нерасчетливости, зачем сажать, если дешевле купить. Прямо хоть дипломом экономиста размахивай в свое оправдание. Другие удивляются вкусу и качеству домашней картошки.
В этом году картошку я сажала поздно, а в июльские холода внезапно надоело жевать салаты и захотелось сытной еды. В том числе разварной с пылу-с жару картошки, с укропом и чесноком. И свершилось грехопадение я купила молодую картошку на рынке в райцентре. Впервые за долгие годы. И возмездие не заставило себя ждать она мне категорически не понравилась. Потому что не смогла ее сварить к обеду, только к десертупосле часа в кипятке картошка сохранила первозданную твердость, а еще через пять минут без предупреждения взорвалась лохмотьями.
Я решила, что картошка неизвестного сорта просто не годится для варки, хотя продавцы уверяли в обратном. И попробовала остатки поджарить. Она пригорала, но не сдавалась мягкой не становилась.
Искренне порадовалась, что купила только кило. А люди в очереди брали и по пять.
Лучше подожду еще пару недель, фитофтора мне в помощь но, стоя у плиты, буду точно знать, какой результат получу.

Увидела у Иры moyugolok упоминание и полезла искать весь текст.

Кто варит варенье в июле,
тот жить собирается с мужем,

уж тот не намерен, конечно,
с любовником тайно бежать.
Иначе зачем тратить сахар,
и так ведь с любовником сладко,
к тому же в дому его тесно
и негде варенье держать.

Кто варит варенье в июле,
тот жить собирается долго,
во всяком уж случае зиму
намерен перезимовать.
Иначе зачем ему это
и ведь не из чувства же долга
он гробит короткое лето
на то, чтобы пенки снимать.

Кто варит варенье в июле
в чаду на расплавленной кухне,
уж тот не уедет на Запад
и в Штаты не купит билет,
тот будет по мертвым сугробам
ползти на смородинный запах...
Кто варит варенье в России,
тот знает, что выхода нет...

Инна Кабыш

взято отсюда
http://izbrannoe.com/news/yumor/kto-varit-varene-v-iyule-/

Артефакты

Одна девочка пошла копать картошку грядку под клубнику...



[Spoiler (click to open)]
...а выкопала станковый пулемет, рессору от Тойоты сцепное устройство от трактора:



и бросила копать, испугавшись, что следом покажется и сам трактор.

Но вместо трактора показался немецкий танк другой предмет. Несколько лет назад муж обронил на целине ключ на 17, а теперь мы его нашли подросшим вот такой:



А потом девочка пошла за ведром, чтобы собрать в него пирамиду Хеопса другие археологические находки выкопанные заодно камни, но и тут ей не повезло ведро оказалось занято:



Поэтому земляные работы пришлось с чистой совестью прервать и вернуться в консерваторию к консервам.

состоялось вчера. Консерватория в этом году началась необычно рано. В середине июня пришлось варить викторию царицу эльсанту клубнику, чего изначально не хотелось и не планировалось, но она уже не лезла ни в рот, ни в морозилку. Вчера варился абрикосовый джем, поскольку прошлогодний закончился буквально накануне. Абрикосы были краснобокие, джем получился нереального ярко-морковного цвета, будто с красителем :) Фото не грузится, интернет еле ворочается.
Пришлось срочно собирать вишню, которая могла повисеть еще недельку, если бы не дожди (трескается, зараза).
Впервые собственной ягоды - Морозовки и Тургеневки - хватило на 5 л компота и немного наливки. И живьем поесть, конечно. Молодежную я перекормила навозом, и она зажировала, дала десяток крупных ягод и ощетинилась приростами во все стороны. Крошка Тамарис прошлогодней посадки завязала 5 ягод. Теперь можно класть в багажник два ведра и армейский бинокль шататься по соседним селам в целях освобождения хозяев от излишков урожая.
С ужасом смотрю на сливу, которая, в отличие от старой яблони, даже не пытается избавиться от лишних завязей. Явно хочет повторить прошлогоднее издевательство.
Час искала закаточную машинку, нашла много нового - хорошо забытого старого. Осенью я выселила ее с кухни, чтобы не занимала места, а вот куда? Перебрала несколько шкафчиков, успела устать и расстроиться, что маразм подкрался так невовремя, когда вишня уже вымыта. А эта сволочь стояла на самом виду в застекленной полке, мимо которой я шастаю сто раз в день!

Подарок

подложили нам под крыльцо соседские кошечки.
Ловкие и расчетливые хищницы в восемь лап мастерски вскрыли подземный ход, извлекли и замучили бедное меховое существо.


Научились бы лучше слепышей ловить! цены бы им не было...
Выносить тело Идти убирать дареное под вечерним ливнем супруг отказался. Утром анонимный санитар леса кто-то неизвестный сделал нам еще один подарок: безжизненного мехового тельца на месте не оказалось. Только одинокий канюк кружил над полем.
Ласточки в этом году прилетели рано. Заселили все гнезда по восточной стороне дома.
Традиционное советское гнездо благовоспитанных ласточек с обязательным ковром на стене выглядит так:



Гнездо с северной стороны за зиму обвалилось. История повторяется каждый год: качество строительства у этих миллениалов не выдерживает никакой критики осенью или зимой гнездо обрушивается, вернувшиеся с югов ласточки его быстро восстанавливают, выводят птенцов, учат их летать и ловить пчел мух на лету. А также дружно гадят всем сквалыжным семейством на оконное стекло. В августе ипотека отпуск по беременности и родам у них заканчивается, они обналичивают материнский капитал валят обратно. Только тогда окно можно спокойно помыть, не боясь быть исклеванным и обгаженным возмущенными птичками.
Считается, что ласточки всегда возвращаются с зимовки туда, где родились, если, конечно, они не летят суперджетом перелет проходит благополучно.
В этом году нерадивые мигранты зиллениалы пернатые с криминальными наклонностями почему-то решили гнездо не отстраивать, а заселиться в незашитом снизу куске крыши непосредственно под волной шифера. Но халявное место было занято хитрыми воробьями, которые успели не только утеплить гнездо куриными перьями и пухом, но и отложить яйца. И что  же сделали эти поганые рейдеры предприимчивые существа? Ласточки разорили воробьиное жилище, выкинули оттуда все пожитки едва вылупившихся птенцов, остатки скорлупы, а сами стали там жить-поживать и детей наживать.
Но высшая справедливость где-то существует, хотя и не для всех. И геополитика возмездие однажды пришло в семью пернатых рейдеров: из экспроприированного у воробьев жилого помещения выпал птенец.


Родители истерически метались вокруг и звали на помощь, но в птичьем МЧС всех оптимизировали еще в прошлом году кто и что тут мог поделать?
Только эти санитарки леса милые кошечки оказались поблизости:




были обнаружены краснеющая черешня...



и дебютные яблоки:

Зорка




Елена



Брянское

первая мысль, которая приходит в голову при виде очередной пестрой красавицы или серо-коричневой невзрачной простушки: а что именно успела сожрать в моем саду эта мольтварь, когда была гусеницей?! 
Выйдя из дома в пекло, лавируя между муравейниками и уворачиваясь от адских слепней собрала большую миску клубники и маленькую жимолости. Предлагаю мужу угоститься. С выражением крайней брезгливости на лице отказывается и требует подать... крыжовника!
неприличными словами. Вранье и маркетинговый развод 80-го уровня. Это же сплошной сферический конь в вакууме. Причем вакуум нужно создавать километров так на 10 вокруг очага  "экологического земледелия", напрочь изничтожив всю нежелательную растительность и нехороших инсектов. И чтобы залетные не залетали. По факту экологическую чистоту можно обозначать количеством хим.обработок. "На 80% меньше пестицидов, чем обычно". Или вообще переходить на лабораторное выращивание.
Долгоносик явился неожиданно и в ооооочень большом количестве. Практически как саранча. С превентивной обработкой пестицидами опоздала. И тут в абсолютной сенсорной очевидности открылся сакральный смысл выражения "...  груши околачивать".  Поскольку "... " нужной конфигурации в наличии не оказалось, околачивать пришлось шестом.